定番菓子 ふくれ菓子 先代から受け継ぐ秘伝の技と厳選した素材を使い蒸しあげた当店自慢の銘菓です。 おーい高隈山 しっとりとした洋風黄身あんの中に梅・抹茶・栗のあんを入れて焼き上げたお菓子です。 どら焼き 北海道十勝産の小豆を使用し自家製あんを入れたどら焼きです。 かるかん饅頭 風味豊かな自然薯が、独特の香りと柔らかな口あたりを生み出し、しっとりとしたほのかな甘みに薩摩の心を感じます。 しろふく くろふく 薩摩の地に古くから親しまれるふくれ菓子をさらに追求し、素材にこだわった新しい銘菓です。 霧島ヶ丘 花・花サブレ 大隅の大地や自然をイメージし、健康によいといわれる胡麻やかぼちゃの種を入れて焼き上げました。